Nuestro Queso Rottis tipo holandés, es el reflejo de la tradición gastronómica dominicana, el cual se consume habitualmente en el desayuno y en la cena, pero de igual manera se le puede disfrutar en meriendas y picaderas.
Actualmente la marca Rottis elabora este queso tipo holandés con diferentes etapas de maduración, algunos tiernos, otros semi-maduros y otros maduros (30 días -45 -60 días y hasta más).
Presentacion: 1.10 libras
El queso Edam tipo holandés Rottis es un queso de bola madurado, con textura firme, ligeramente salado y a medida que envejece concentra su sabor (Fuerte). Cuenta con diferentes etapas de maduración (45 días - 3 meses - 6 meses - 9 meses y más).
Puede tomarse como aperitivo o como postre, en tabla de quesos, en sándwich y acompañado por pan.
Estos Quesos Fuertes son excelentes para maridar con Vinos Tintos como el Pinot Noir.
Presentacion: 1.10 libras
Nuestro queso tipo Gouda Rottis es un queso elaborado a partir de leche de vaca pasteurizada y sobre sale por su color amarillento y su increíble sabor a la hora de degustar.
Es uno de los quesos madurados que poseen mayor nivel de proteínas, calcio y grasa. Es excelente para Maridar con un buen vino Merlot, elaboración de Salsas, sándwiches, entre otros, proporcionando como siempre toda da una experiencia.
Cuenta con diferentes etapas de maduración (45 días - 3 meses - 6 meses y más).
Presentacion: 1.7 libras en ruedas y 5 libras en barra
El queso de Hoja Rottis, es caracterizado por ser un queso fresco, cremoso y fibroso. Con una corteza semi blanda y el interior cremoso.
Excelente para personas que buscan un queso con mucho sabor y bajo en grasa.
Presentacion: 1/2 libras y 1 libra
Nuestro Yogurt Natural Rottis, es un yogurt elaborado con leche 100% Vaca natural ofreciendo lo mejor del campo a tu mesa. Ofreciendo beneficios tales como: Mejor fuente de calcio, Vitamina B12, Fosforo, Potasio y un gran contenido de proteínas.
Proporciona una mejora de la salud digestiva y fortalece el sistema inmunológico. Esto se debe principalmente a los probióticos que contienen, ya que son muy útiles para el bienestar del sistema digestivo. cuenta también con propiedades antiinflamatorias.
Presentacion: 1 Galon, 1/2 Galon y 10 Oz.
El queso Amarillo de freir Rottis, es un queso fresco de color amarillo anaranjado de consistencia firme y compacta, Ideal para freír o ser rebanado.
Presentacion: 5 libras y 1 libra
El queso Blanco de freir Rottis, es un queso Fresco de textura semi blanda con un color blanco tenue, este se utiliza para ser acompañado con guarniciones de pure de plátano (Mangú) o de papa, tradicionalmente consumido en el desayuno.
Presentacion: 5 libras y 1 libra
